一个猪蹄的热量十分于几碗饭

3碗多。一个猪蹄的分量大概在300克左右,含有热量1000大卡左右,一碗米饭的分量大概在100克左右,含有热量300大卡。猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿。猪蹄含有丰富的胶原卵白质,脂肪含量也比肥肉低。

一个猪蹄的热量十分于几碗饭

猪蹄中含有较多的卵白质、脂肪,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等。

猪蹄可以做成卤猪蹄、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、红扒猪蹄、猪脚黄豆汤、花生猪蹄汤等。

筛选猪蹄的时分要注意,不要筛选颜色枯槁发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落印迹猪蹄。