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冰糖梨罗汉果的禁忌
冰糖梨罗汉果属于凉性食品，因而不适合脾胃虚亏的人食用。煮冰糖梨罗汉果时，由于罗汉果自己就含有奔放糖分，并且梨子自己也含有糖分，所以煮的时间糖最佳少放或不放。正因如斯，糖尿病患者也需避免食用冰糖梨罗汉果。
冰糖梨罗汉果禁忌
冰糖梨罗汉果具有很高的养分价值，可以清热下火、化痰止咳，是一种老少都宜的好菜。不外罗汉果滋味是香甜的，但是属于凉性食品，因而不适合脾胃虚亏的人食用，并且加上罗汉果内含有奔放的糖分，糖尿病患者也要尽量避免食用。
煮冰糖梨罗汉果的时间，准备一个罗汉果和两个冰糖梨就够了。将罗汉果内的果肉掰开，再将梨去核切成小块，一道放入锅顶用热水煮开，先大火煮至雪梨面黄肌瘦变深，截止再转为小火收汁即可，由于雪梨和罗汉果都含糖，因而不消加糖。
冰糖梨罗汉果有润肺化痰、生津下火的工效，不光可能缓解咳嗽并且对肠胃还有保护功用。但是冰糖梨罗汉果属凉性食品，适合热性伤风，可以缓解肺燥肺热、止咳平喘，如果是由风寒惹起的伤风，再食用冰糖梨罗汉果就不合适了。