月饼回油可以用袋子装吗

月饼回油的时分尽量不要用袋子装,一般都是回油后再用袋子进行包装的,建议可以先运用保鲜膜盖在容器上密封回油。密封好的月饼在回油时,温度会举高,从而使月饼内的油可以更快的浮出名义,加快了月饼的回油登时度。

月饼回油可以用袋子装吗

月饼回油时需求密封,可以制止月饼招徕过多的水分,而招致月饼表皮变湿,变得滋味欠好。

月饼回油时可蕴藏在低温、凉爽、干燥的场地,一般需求3-5天的回油期。

月饼回油竣工后,需求实时放在冰箱中蕴藏,免得月饼发生变质。