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泡发的木耳能冷冻保留吗
泡发的木耳不能自休冷冻保留。泡发的木耳冷冻后不但会产生毒素还会繁茂细菌，食用后会鼓动中毒反馈，所以不能自休冷冻保留。需求注意的是木耳泡1个小时就可以了，泡太久也会鼓动食品中毒，并且吃木耳的时间不宜再吃萝卜、海螺、麦冬。
泡发的木耳可以冷冻保留吗
1、不能自休冷冻
泡发的木耳不可以冷冻保留，木耳养分丰富但放久了单纯产生毒素，纵使是放在冰箱的冷冻层保留也不能自休按捺毒素的产生，并且木耳属于菌类食品，很单纯繁茂奔放细菌，所以在吃木耳的时间随用随泡，实时食用完。
2、食用禁忌
木耳不宜和萝卜、海螺、麦冬一道食用。木耳和萝卜如白萝卜、红萝卜一道吃，会招致皮肤瘙痒鼓动皮炎等症状。木耳和海螺一道吃，会招致肠胃不适鼓动腹痛、腹胀等症状。木耳和麦冬一道吃，会招致胸闷。
3、注意事故
冷冻层中不宜冻香蕉、荔枝、黄瓜、火腿。香蕉和荔枝常温保留即可，放入冰箱冷冻会招致香蕉和荔枝发黑，尔后变质腐烂。黄瓜和火腿放在冰箱的冷藏层保留即可，放入冰箱后，黄瓜会被冻伤变软尔后腐烂，火腿则会因水分结冰，招致肉质松散变质。