胡椒粉是什么做的

 

胡椒粉是通过胡椒树的果实碾压制成的,一般分为两类,个中白胡椒粉是通过成熟的果实加工而成的;黑胡椒则是未成熟的果实碾压制成。胡椒粉环节成分是胡椒碱,属于一种热性食品,建议逐日摄入量不要超过10g。

胡椒粉的原材料

胡椒粉是通过一种热带植物胡椒树的果实碾压制成的,又叫做“古月粉”。胡椒是我国海南最著名的特产之一,不但可以作为调味品,并且也是一种珍贵的药材,一般可以直接吃,撒在菜肴内一道食用。

胡椒粉一般分为黑胡椒粉和白胡椒粉两类,它们的环节区别就是白胡椒粉是通过成熟的果实加工而成的;而黑胡椒粉是未成熟的果实加工而成的。我们一般作为调味料的时分用的都是黑胡椒粉,其滋味更重,作为调味品比较合适。

胡椒粉环节成分是胡椒碱,除此以外还含有丰富的芳香油、粗卵白、粗脂肪以及维生素和各样微量元素,属于一种热性食品。建议逐日吃胡椒粉2g~10g为宜,不然吃多了胡椒粉便当惹起上火,招致口舌生疮、咽喉肿痛。