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蘑菇发黑能吃吗
蘑菇发黑能吃，但前提是蘑菇里面不发生变质腐烂的征象，不然不可食用，免得感化安康，食用蘑菇的流程中，不宜吃鹌鹑、河蟹、番茄，免得养分价值降低，保管蘑菇时，要将其放在遮光、透风的环境中，延展保鲜期。
蘑菇发黑可以吃吗
1、可以吃
蘑菇发黑可以吃，但在吃之前要观察蘑菇的里面情况，如果蘑菇里面崭露发黑、腐烂、变质的征象，则不可食用，但如果蘑菇里面鸠形鹄面为白色、处于安康景况，将名义发黑的部位切掉后，就可以食用了。
2、食用禁忌
蘑菇中含有丰富的氨基酸、卵白质、维生素，对人体安康有益，但食用蘑菇时，不可吃河蟹，免得人体摄入的养分过多，崭露不良反馈，而蘑菇和鹌鹑相克，同食简陋招致面部长斑。
3、保管方法
保管蘑菇的流程中，要将其装在篮子或者菜盆中，尔后放入遮光、干燥的环境里，如果外界环境温度较高，则需求将蘑菇放在冰箱的冷藏层中保管，并在一个月内尽快食用完。