香瓜含糖量高吗?

在所有生果中,香瓜是含糖量较高的生果。一般种类的香瓜含糖量在11%左右,而含糖量较高的则可高达16%以上。关于香瓜,应当过量食用。摄入香瓜适量会便当惹起血糖降低。

香瓜

香瓜,是甜瓜的别称,为葫芦科攀附或爬行草本植物甜瓜的果实,属于世界十大生果之一。

香瓜含有丰富的卵白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物资等养分成分。

华夏甜瓜种质资源丰富,栽培与驯化历史历久,最少在3000年以上。香瓜症结漫衍在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地。