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汤煲多久才不怕嘌呤高
建议肉汤不要熬煮太长的期间，1小时左右就好，熬肉汤前，将肉用沸水焯一下最佳，可有用减少嘌呤含量。跟着炖煮期间的延伸，汤中的嘌呤含量会抬高，倘若长期大方的喝，可能会对人体有危害。
汤煲多久才不怕嘌呤高
猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食物经水煮后，能开释出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物资。所以一般都是应用高压锅进行煲汤，减少水煮的期间。
如果是煲肉汤，建议期间以半个小时至一个小时为最好，如果是炖骨头汤或猪蹄汤，期间可相宜延伸，但也不要超过3个小时。
根据区分的食材选择煲汤的期间，比方炖鱼汤，看到鱼汤泛白就可以了。期间是煲汤的关键要素。