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皮冻的留存方法
皮冻可以放入冰箱冷冻室留存，一般可以留存15～20天。也可以放入冰箱冷藏室留存，但是冷藏留存皮冻的时期相对较短，一般来说冷藏72小时之后的皮冻口感就会受到功用。
留存皮冻的方法
皮冻在当天吃不完的情况时，可以将皮冻放入冰箱的冷冻室内留存，一般来说可以将皮冻留存15~20天左右，皮冻不会崭露变质的情况，食用后不会对人体健全变成破坏，且皮冻的食用口感不会受到功用。
需求注意皮冻储备在冰箱冷冻层时，留存最时期最佳不要超过一个月，不然皮冻很可能会繁茂极少细菌，从而崭露变质的征象，这种皮冻的养分价值会大大降低，且食用口感会比较差。
刚做好的清爽皮冻也可以放入冰箱的冷藏层留存，但是冷藏留存皮冻的时期相对较短，一般来说冷藏72小时之后的皮冻口感就会受到功用，于是将皮冻冷藏时，冷藏的时期要控制在2~3天以内。